2010年 10/12 星期二 晴天
去年買了一盆九層塔回來種植 從小小的3吋盆開始培養
每天澆1~2次水 一個月施一次肥 其他跟本無須特別照顧 過了半年就可以採收了
但最好是全日照會長的更漂亮喔!
九層塔可說是媽媽們料理時最常用的香料
如果自己在家種植一盆 可說是實用又經濟 而且保證無農藥 有機的九層塔 家人吃的更安心!
99年8月 夏季
轉眼間陽台上的久層塔 已經開始長出小花 連蜜蜂都忙著來採花粉
過了幾星期後~花朵已經受粉完末端也都開始結成種子了
經過採收起來的九層塔種子 真是令人感覺到一分耕耘一分收穫的喜悅
那天將採收完的種子 又拿去種植
沒想到灑在土上面 不到2星期統統冒出脆綠驕嫩的嫩芽
哇~竟然冒出了一堆 數一數少說也有20株以上吧!成功率達90%
不禁讓我連想到花博展覽出售的九層塔 受價一株就要20元 真的訴貴的嚇人耶
ANGEL媽咪決定 熱情分享 優會抗漲價 一株幼苗 8元 運費40元
種子一包 10元 約20~29顆種子 運費平信10元 (但容易遺失.風險請自行負責) 掛號30元
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九層塔，學名 Ocimum basilicum，英文名 Basil，別名羅勒、九重塔、千層塔、零陵香、蘭香、魚香
花期通常七至九月，果期九至十二月。
特性：一年生草本植物，高約３０～４０公分。株型圓而繁密，分枝性佳。中型葉，葉子具辛香味，
綠色花穗，開白色小花。喜暖熱氣候，生長強健茂盛，栽培容易。除了做香辛調味料外，亦適合做盆栽。
羅勒台灣民間俗稱九層塔，四百多年前由荷蘭人引進，六十年代以前鄉下居家的屋前院後常見少量自給性栽培，誰家要是種植九層塔，鄰居總會聞香而至討摘嫩葉，因而有「九層塔，十里香」的俗諺
其味香氣濃烈，近似茴香，具去腥增香之效，廣泛用於調味料理
繁殖可用播種或扦插法，以播種為主
1.種子發芽適溫攝氏 25-28 度，溫度較高有利出苗
2.播種後 50-60 天即可首次採收。栽培土質以肥沃富含腐植質之壤土或砂質壤土為佳，排水需良好。
3.九層塔全日照或半日照均可，日照充足生育較旺盛，日照不足或蔭蔽處易徒長，或葉片變小、葉色轉淡；紫羅勒以半日照或日照 60-70% 葉色最美，葉片受強烈日光直射易從紫色轉為褐色。
4.栽培處通風務求良好，莖葉過於茂密時應適度修剪，維持通風良好。
5.九層塔吸肥力強，喜多肥，成長期間每月追肥 1-2 次，各種有機肥料或三要素均理想，比例提高氮肥可促使葉片快速生長；紫羅勒生長期間每月少量追肥一次即可。
成株後多採摘未抽花芽的頂稍嫩葉，可不斷促進側芽產生，維持全年供應無缺；若作加工用途或萃取精油，則宜於花序抽出之開花初期採收，此時含油量及氣味最佳
。若不留種，頂梢出現花蕾時應隨時摘除，避免開花造成植株老化，以延長植株壽命。生性強健，喜高溫，生長迅速，少病蟲害，九重葛生育適溫攝氏 25-32 度，紫羅勒生育適溫攝氏 20-30 度。
